Zabierz zmysły na salę gimnastyczną

Czy wiesz, że w Twoim organizmie pracują detektywi wyposażeni w mikrofony nasłuchowe, noktowizory i radary?
Tak mamy w naszym ciele inteligentne sensory, które pomagają nam zebrać informację o tym co się dzieje wokół nas (jak i w naszym wnętrzu).

Tymi rozwiniętymi układami są nasze zmysły.
Czułe i nastrojone zmysły odbierają informacje, co daje nam podstawę do tego aby reagować na to co się dzieje dookoła.

Dzisiaj proponujemy Wam pójście na salę gimnastyczna wraz z własnym smakiem.
Tak dokładnie - smakiem.
Tak jak wszystkie pozostałe zmysły tak i również ten powinien być w odpowiedni sposób stymulowany.

Zapewni nam to dobrą jego funkcję - czyli ochronne przed zjedzeniem nieświeżych, toksycznych posiłków.
Dodatkowo jeśli smak będzie dobrze wytrenowany zacznie cie zniechęcać do niezdrowego, wysoko przetworzonego jedzenia, pełnego konserwantów i sztucznych aromatów.

Co mam w takim razie robić?

Ćwicz regularnie.

Zadbaj o tzw sloow food czyli celebrację posiłków.
Zarówno o jego przygotowanie jak i spożycie.
Przestań jeść w pospiechu i na "kolanie"
Aby w pełni docenić przyjemność płynącą z jedzenia musisz zwolnić.

1. Pozwól aby chociaż raz w tygodniu to posiłek był głównym bohaterem a nie telefon, tv czy gazeta.
Odstaw na bok wszelkie rozpraszacza uwagi i w pełni skoncentruj się na jedzeniu oraz towarzystwie osób ci bliskich.
Jedz powoli, gryż bardzo dokładnie.

2. Zwróć uwagę na kubki smakowe - nie tylko gdy jesz ale również przy piciu herbat etc.
Płyny potrafią dodać wiele nowych doznań.
Eksperymentuj z różnymi gatunkami kawy czy herbaty.
Poznawaj nowe smaki kompotów.
Puść wodze fantazji.

3. Postaraj się zauważać subtelne różnicę w smakach.
Zrób sobie wieczór degustacyjny - na przykład testuj różne sery i sprawdzaj ich teksturę i smak.
Porównaj kilka produktów tej samej kategorii - np różne zielone herbaty, różne gatunki miodu, różne gatunki jabłek etc

5. Dorzucaj temperaturę i kontrastowe smaki !!!
Mieszaj posiłki ciepłe i zimna - na przykład domowa gorąca szarlotka i zimne lody.
Mieszaj różne smaki.
Do słodkiego dodaj słone - np słony karmel.
A może czas na mięso w sosie czekoladowym?
Uwolnij swój język i daj mu poczuć pełną gamę smaków.


6.Skup się na doznania płynących z ciała -
Co czujesz gdy wypijesz gorąco kawę?
jak zachowuje się Twoje ciało po kolacji?
Jakie odczucie towarzyszą ci przy zjedzeniu czegoś ostrego? lubisz ten stan?

Obserwuj nasze kolejne wpisy aby dowiedzieć się jak zadbac o pozostałę zmysły :)